das Motto sagt es schon… Frische Fische von der Holm-Fischer-Familie Jörn Ross und Fische aus aller Welten Meere und Seen werden in der Küche für Sie mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet.
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Heringszeit im Fährhaus
In unserer Speisekarte finden die typischen frisch gebratenen Heringe wie auch unsere fein gewürzten Sauren Heringe. Wir werden auch wieder haus-geräucherten und eine nach Matjes-Art eingelegte Sorte anbieten.