Wir bieten Ihnen Frische und Qualität von hier. Gemeinsam mit seinem Team kreiert Küchenchef Sven Hempfing täglich frische Speisen aus hochwertigen Zutaten von Lieferanten und Produzenten aus der Region. Deshalb finden Sie auf unserer Speisekarte neben Klassikern der deutschen und internationalen Küche vor allem saisonale Gerichte in norddeutscher Tradition, denen wir durch neue Ideen das gewisse Extra verleihen.