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März 2019

Köstlichkeiten aus 1001 Nacht

11. März 2019 - 3. April 2019
Altes Fährhaus Fahrdorf, Dorfstr. 47
Fahrdorf, Schleswig-Holstein 24857 Deutschland
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Die Arabische Küche ist einen Küche der Geschmacksvielfalt durch die verschiedenen Gewürze und Kräuter wie Chili, Knoblauch, Zitrone, Kreuzkümmel, Kardamom, Koriander, Petersilie, Minze, Thymian, Zimt und viele weiteren. Sie besteht aus vielen kleinen Teilen, die miteinander kombiniert werden. Lassen Sie sich durch unsere kleine Auswahl an Gerichten inspirieren!

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Büffetabend – „Köstlichkeiten aus 1001 Nacht“

23. März 2019 @ 18:00 - 21:00
Altes Fährhaus Fahrdorf, Dorfstr. 47
Fahrdorf, Schleswig-Holstein 24857 Deutschland
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23,00€

Ab 18.00 Uhr starten wir unseren Spezialitäten-Abend. Das Küchenteam bereitet Ihnen verschiedene Speisen aus der Arabischen Küche zu. Probieren Sie sich den Abend über durch. Es gibt gut gewürzte Fisch- und Fleischgerichte sowie auch die typischen Vorspeisen und süße Desserts. Der Preis pro Person beträgt 23,00 € . Um Reservierung wird gebeten.

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April 2019

Heringszeit im Fährhaus

13. April 2019 - 30. Juni 2019
Altes Fährhaus Fahrdorf, Dorfstr. 47
Fahrdorf, Schleswig-Holstein 24857 Deutschland
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In unserer Speisekarte finden die typischen frisch gebratenen Heringe wie auch unsere fein gewürzten Sauren Heringe. Wir werden  auch wieder haus-geräucherten und eine nach Matjes-Art eingelegte Sorte anbieten.

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Mai 2019

Spezialitätenwoche im Mai: „Fischers Fritze fischt frische Fische“

6. Mai 2019 - 28. Mai 2019
Altes Fährhaus Fahrdorf, Dorfstr. 47
Fahrdorf, Schleswig-Holstein 24857 Deutschland
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das Motto sagt es schon... Frische Fische von der Holm-Fischer-Familie Jörn Ross und Fische aus aller Welten Meere und Seen werden in der Küche für Sie mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet.  

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30. Mai 2019 „Christi Himmelfahrt“

30. Mai 2019
Altes Fährhaus Fahrdorf, Dorfstr. 47
Fahrdorf, Schleswig-Holstein 24857 Deutschland
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an diesem Donnerstag öffnen wir für Sie von 11 bis 22 Uhr Bitte reservieren Sie sich Ihre Plätze!

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Juni 2019

Spargel-Büffetabend

21. Juni 2019 @ 18:00 - 21:00
Altes Fährhaus Fahrdorf, Dorfstr. 47
Fahrdorf, Schleswig-Holstein 24857 Deutschland
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25,00€

Genießen Sie noch einmal bevor das Ende der Spargelzeit eingeläutet wird eine Auswahl an verschiedenen Spargel-Gerichten.

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Juli 2019

Rund um’s Mittelmeer

5. Juli 2019 - 28. Juli 2019
Altes Fährhaus Fahrdorf, Dorfstr. 47
Fahrdorf, Schleswig-Holstein 24857 Deutschland
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Unsere Spezialitätenkarte im Juli bringt uns kulinarisch an das Mittelmeer. Leckere Gerichte aus Italien,  Marokko, Griechenland, Arabien sind auf dieser Rise zu finden. Schauen Sie doch einfach mal rein und genießen die Leichtigkeit dieser geschmackvollen Region.

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Buffetabend zur Spezialitätenwoche „Rund um’s Mittelmeer“

13. Juli 2019 @ 18:00 - 21:00
Altes Fährhaus Fahrdorf, Dorfstr. 47
Fahrdorf, Schleswig-Holstein 24857 Deutschland
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Sonne - Sommer - Meer und einfach Dolce Vita genießen - einfach so in Fahrdorf Ein Abend ganz im sommerlichen Flair soll es werden. Die Küche kocht für Sie mit Leidenschaft und Liebe einige südländische Gerichte und möchten Ihnen so einen schönen Abend bereiten. Der Buffetpreis beträgt 24,00 € pro Person und bitten Sie höflichst Ihre Plätze zu reservieren. Starten werden wir um 18.00 Uhr.

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September 2019

Rund um Kürbisgewächse

6. September 2019 - 6. Oktober 2019
Altes Fährhaus Fahrdorf, Dorfstr. 47
Fahrdorf, Schleswig-Holstein 24857 Deutschland
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Das Motto unserer  Spezialitätenwochen im September ist ganz auf die kommenden Jahreszeit gerichtet. Eine feine Kürbiscremesuppe ist doch immer etwas leckeres - oder?  

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Oktober 2019

Spezialitätenwochen im November „Herbstliche Gerichte“

28. Oktober 2019 - 30. November 2019
Altes Fährhaus Fahrdorf, Dorfstr. 47
Fahrdorf, Schleswig-Holstein 24857 Deutschland
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Das Küchenteam kocht feine Wildgerichte, Rübenmus und später auch Grünkohl für Sie. Trotzen Sie dem Wetter und genießen Sie mit Freunden und Familie ein gemütliches Essen. Wir freuen uns auf Sie!

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